Eten en drinken

Restaurant in Zevenaar altijd verse producten

Gepubliceerd door Serpentis

Bij het Restaurant de Kommensaal Zevenaar wordt er uitsluitend verse producten gebruikt. Dit wordt makkelijk bewerkstelligd omdat alle producten die gebruikt worden uit de regio komen. Er is niet zomaar een reden dat dit gedaan wordt. De redenen hiervoor zijn drieledig.

Verse producten

Allereerst vindt het restaurant het belangrijk dat de producten zo vers mogelijk zijn. Wanneer er producten uit de regio gebruikt worden zullen ze altijd dagvers zijn. Dit betekend dat er geen middelen in zitten om de producten langer vers te houden. Ook betekend het dat de kwaliteit van de producten erg hoog ligt, en dat je zelf een oogje hebt op wie en op welke manier het product gemaakt wordt.

Duurzaamheid

De tweede reden is dat het duurzamer is. Wanneer de producten uit de regio komen dan wordt er geen gebruik gemaakt van bijvoorbeeld vlees uit de bio-industrie. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van vlees van dieren die een goed leven ervaren hebben. Dit is goed voor dierwelzijn, maar ook voor de duurzaamheid van de aarde. Bio-industrie is namelijk een zeer grote boosdoener in de opwarming van de aarde.

Stimuleren lokale economie

De derde reden is dat de lokale economie gestimuleerd wordt. Wanneer je inkoopt van boeren en telers in de buurt dan stimuleer je kleinere of middelgrote bedrijven om te doen wat ze doen. Op deze manier wordt geld eerlijker verdeeld onder de ‘normale’ burger zonder dat de grote bedrijven al het geld en alle macht krijgen over de voedselindustrie. Dit stimuleert direct ook weer bedrijven om op een duurzame manier met hun vee om te gaan. Het is dus een positieve wisselwerking.

Bij het restaurant de Kommensaal zijn dit drie grote peilers. Bent u nou ook geïnteresseerd om een keertje langs te komen? Boek dan een afspraak op onze website of bel ons op om een avond te reserveren. Wij zien u graag tegenmoet!

Goed artikel? Deel hem dan op:

X (Twitter) Facebook Pinterest LinkedIn Email

Lees deze artikelen voor meer inzicht

Kies voor robuuste houtstapelbouw als methode om duurzaam je huis te bouwen

Duurzaam, karakteristiek en opvallend robuust: houtstapelbouw is een traditionele bouwmethode die de laatste jaren opnieuw veel aandacht krijgt. Deze techniek, waarbij dikke houten balken horizontaal worden gestapeld tot een massieve constructie, combineert ambacht, duurzaamheid en

Waarom aluminium dakgoten perfect zijn voor jouw rijtjeshuis

Als je in een rijtjeshuis woont, weet je hoe belangrijk het is om je huis goed te onderhouden. Een belangrijk onderdeel daarvan is je dakgoot. Misschien denk je erover na om je oude dakgoot te

Zo kies je een passende goederenlift als aanvulling op je autolift installatie

Bij het ontwerpen van een modern, efficiënt gebouw is het slim combineren van verschillende liftoplossingen een essentieel onderdeel van de logistieke infrastructuur. Heb je al gekozen voor een geavanceerde autolift om voertuigen ruimtebesparend te verplaatsen?

Heb je deze artikelen al onder ogen gehad?

Ontdek de fascinerende en intrigerende verhalen die wij te bieden hebben en mis onze artikelen niet. Verdiep je in verschillende onderwerpen en blijf goed geïnformeerd!

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Sportblessure opgelopen? Herstel verantwoord met Fysio Pro Active

Terug naar pijnvrij bewegen Een blessure kan in één moment ontstaan of zich langzaam opbouwen. Of het nu gaat om een verrekte spier, een overbelaste knie of een enkel die niet stabiel aanvoelt — elke sporter herkent de frustratie van aan de kant staan. Toch is te snel weer gaan trainen vaak de reden dat klachten terugkeren. Bij Fysio Pro Active helpen

De kracht van kleine veranderingen

Ergotherapie is misschien niet iets waar je dagelijks over nadenkt, maar het kan een wereld van verschil maken als je moeite hebt met dagelijkse activiteiten vanwege fysieke of mentale beperkingen. Alles draait om jou te helpen om weer zelfstandig en comfortabel door het leven te gaan. Wat doet een ergotherapeut? Een ergotherapeut helpt je bij het verbeteren van je

Hoe een pelletkachel jou leven comfortabeler maakt

Je huis is jouw toevluchtsoord, de plek waar je tot rust komt na een lange dag. Comfort in huis draait om meer dan alleen een mooi interieur – het gaat om de temperatuur, de sfeer en het gevoel van geborgenheid dat je ervaart zodra je de deur achter je sluit. Een aangename warmte in huis speelt hierin een cruciale rol,

Lungo-koffiepads voor een rijke en aromatische koffiebeleving

Met Lungo-koffiepads geniet je van een heerlijke, milde koffie met een vol aroma en een zachte crema. Ze zijn ideaal voor koffieliefhebbers die graag wat langer genieten van hun kop koffie zonder dat de intensiteit verloren gaat. Dankzij de perfecte dosering leveren Lungo-koffiepads bij elke bereiding dezelfde constante kwaliteit. Ze zijn eenvoudig in gebruik, hygiënisch verpakt en behouden hun versheid,

Waarom een freelance communicatieadviseur soms precies is wat je nodig hebt

Soms loopt alles soepel. De nieuwsbrief gaat op tijd de deur uit, social media krijgt aandacht en de website wordt regelmatig bijgewerkt. Tot er iets verandert. Een collega vertrekt, de werkdruk stijgt of er komt een nieuw project bij. En dan is het prettig als er iemand is die direct kan meedenken en meewerken: een freelance communicatieadviseur. Extra kracht wanneer

De toekomst van industriële automatisering: wat je moet weten

Industriële automatisering maakt een enorme transformatie door. Van fabrieken tot kantoren, technologie zorgt voor efficiëntie en verbeterde prestaties. Maar wat zijn de belangrijkste aspecten van industriële automatisering en hoe kan jouw bedrijf hier voordeel uit halen? Wat is industriële automatisering? Industriële automatisering betreft het gebruik van technologie om productieprocessen te beheren en te besturen. Het doel is om de productie

Waarom deze tennisbroekjes jouw spel verbeteren

Tennis is een sport waarbij elke beweging telt. Of je nu net begint of al jaren speelt, de juiste uitrusting maakt een wereld van verschil. Een essentieel onderdeel van je tennisoutfit zijn de tennisbroekjes. In dit artikel ontdek je waarom deze broekjes jouw spel kunnen verbeteren en hoe je de beste keuze maakt. Comfort en pasvorm: de basis van

Slimme financiële keuzes voor jouw toekomst

Financiële stabiliteit en groei zijn doelen die we allemaal nastreven. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw geld niet alleen veilig is, maar ook groeit? Laten we samen ontdekken hoe je slimme financiële keuzes kunt maken die bijdragen aan een zekere toekomst. Spaarrekeningen met hoge rente Een van de eenvoudigste manieren om je geld te laten groeien, is door

Hoe vernieuw je je rijbewijs en wanneer?

Een geldig rijbewijs is niet alleen een wettelijke verplichting, maar ook je toegangsbewijs tot mobiliteit en vrijheid op de weg. Zonder geldig rijbewijs mag je simpelweg niet rijden, en de gevolgen kunnen flink zijn: boetes, problemen met je verzekering, en zelfs juridische complicaties. Leer hier precies wanneer je moet vernieuwen, welke opties je hebt (online via RDW of fysiek

Jouw partner in kwaliteitsgereedschap en accessoires

Als je een echte doe-het-zelver bent, weet je hoe belangrijk het is om te werken met gereedschap van topkwaliteit. Daarom willen we je vandaag kennis laten maken met een merk dat synoniem staat voor hoogwaardige gereedschappen en accessoires. Of je nu een ervaren klusser bent of net begint, dit merk heeft alles wat je nodig hebt om jouw projecten tot

Security in Almere met inzet van moderne technologie

Evenementen vragen om meer dan alleen fysieke aanwezigheid van beveiligers. Met geavanceerde middelen wordt de veiligheid naar een hoger niveau gebracht. Professionele security in Almere maakt gebruik van technische oplossingen zoals mobiele camerawagens, drones en communicatiesystemen om elke situatie scherp in beeld te houden. Zo wordt niet alleen het terrein gemonitord, maar kunnen beveiligers ook sneller reageren op verdachte situaties

Buitenverlichting die je tuin tot leven brengt

Buitenverlichting kan echt een verschil maken in hoe je tuin eruitziet en aanvoelt. Of je nu een gezellige sfeer wilt creëren voor een zomerse barbecue of gewoon wat extra veiligheid wilt toevoegen, de juiste verlichting kan wonderen doen. Laten we eens duiken in de wereld van buitenverlichting en ontdekken hoe je jouw tuin tot leven kunt brengen. De magie

Geen berichten meer om te tonen